15 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Préchauffez votre four à 180°C (Th.
-
2
Faites cuire vos brocolis, à la vapeur ou à l'eau.
-
3
Dans un saladier, mélangez l'oeuf, la crême, le fromage râpé, le sel et le poivre.
-
4
Etalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte, puis piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
-
5
Badigeonnez la pâte de moutarde.
-
6
Déposez les brocolis dessus, puis versez le mélange.
-
7
Saupoudrez d'un peu de gruyère.
-
8
Enfournez pendant 30 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
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