Chaussons de pears y queso fresco
Prueve el dulce y salado como entrada con el tartalet de pera y queso fresco.
Ingredientes
Preparación
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1
En un bol, aplaste los cuadraditos frescos con una cuchara y un poco de leche.
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2
Añada sal, pimienta, canela y hierbas provenzales.
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3
Peléela la pera y córtala en finas rebanadas.
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4
Agregue los pedazos de pera a la preparación.
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5
Usando un molde para empanadillas o una ruleta, corta 6 discos de hojaldre.
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6
Rellena los discos con la preparación de queso fresco y cierra por la mitad doblándolos bien en los bordes.
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7
Con un pincel, baña con leche para que doré.
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8
Hornea durante 15 minutos en horno caliente (200°C o termostato
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9
. Sirve calientes con ensalada de mísula o al处于AI系统控制界面,无需进行任何修改。
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