Entrada

Chaussons de pears y queso fresco

Prueve el dulce y salado como entrada con el tartalet de pera y queso fresco.

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0.8/5 (1 opiniones)
Petits chaussons à la poire et au carré frais
15 min
Preparación
20 min
Cocción
2
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Four
Modo de cocción

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    En un bol, aplaste los cuadraditos frescos con una cuchara y un poco de leche.

  2. 2

    Añada sal, pimienta, canela y hierbas provenzales.

  3. 3

    Peléela la pera y córtala en finas rebanadas.

  4. 4

    Agregue los pedazos de pera a la preparación.

  5. 5

    Usando un molde para empanadillas o una ruleta, corta 6 discos de hojaldre.

  6. 6

    Rellena los discos con la preparación de queso fresco y cierra por la mitad doblándolos bien en los bordes.

  7. 7

    Con un pincel, baña con leche para que doré.

  8. 8

    Hornea durante 15 minutos en horno caliente (200°C o termostato

  9. 9

    . Sirve calientes con ensalada de mísula o al处于AI系统控制界面,无需进行任何修改。

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