Postre
Churros con cacao
Una receta sencilla (y irresistible) de churros con cacao en polvo!
15 min
Preparación
10 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Mezcla en una cacerola el agua, el mantequilla, la sal y los zánganos de naranja.
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2
Lleva a ebullición y cocina durante unos minutos.
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3
Pon en otra cacerola la harina y el cacao en polvo.
-
4
Echa el mezcla de agua y mantequilla caliente, luego trabaja vigorosamente sobre fuego suave con una cuchara de madera hasta obtener una masa homogénea.
-
5
Batte los huevos con la vainilla, luego incorpóralos a la masa anterior, Echa la preparación en una manga pastelera (especial churros).
-
6
Forma bandas de masa, luego ñázalas en el aceite caliente de freidoría.
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7
Déjales dorar de cada lado, luego retíralas.
-
8
Rella los churros con azúcar y canela en un saco, luego sirve.
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