10 min
Preparación
4
Personas
Medio
Dificultad
10 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
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1
Translate the following text from French to Spanish: Machaca el roquefort con una cuchara o, mejor aún, pasalo por un molinillo de especias, luego incorpora el queso blanco. Mezcla bien estos dos elementos.
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2
Haz la mayonesa de manera clásica: trabaja el yema de huevo y la mostaza, agrega aceite en tiras pequeñas al principio y más generosamente después.
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3
Añade a la mayonesa la mezcla roquefort/queso blanco, bate bien y, solo al final, sazona con sal y pimienta según el gusto.
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