Entrada

Tarta de cebolla y queso crema fresco

Name: Tarta de cebolla y queso crema fresco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 hojita fina; 2 huevos; 5 dientes de ajo; 2 cucharadas de miel; 3 queso crema; 20 cl de crema líquida fresca

Pruebe nuestra receta de tarta de cebolla con queso fresco.

Guillaume | 10/02/2017 673 vues

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30 min

Preparación

30 min

Cocción

Personas

Medio

Dificultad

Tiempo total

Four

Modo de cocción

Ingredientes

1 hojita fina
2 huevos
5 dientes de ajo
2 cucharadas de miel
3 queso crema
20 cl de crema líquida fresca

Preparación

1

Extienda la masa en un molde para tarta y hornee a vacío durante 20 minutos a 200°C.
2

Cortar los ajos en finas rebanadas.
3

Caliente el aceite en una sartén, luego sofría los ajos.
4

Agregue un poco de miel, sazona y pimienta, luego cubra.
5

Deje cocinar a fuego lento, evitando que los ajos se quemen.
6

Mezcle en un bol la crema fresca, el queso rallado, y los huevos.
7

Añada sal y pimienta.
8

Luego, cubra la masa con los ajos y vierta la mezcla a base de crema.
9

Hornee durante 30 minutos a 200°C.