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Cheesecake a la banana

Name: Cheesecake a la banana
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 2 bananas; 200 gr de petit beurre; 100 gr de mantequilla; 70 gr azúcar moreno; 700 gr de queso philadelphia; 1 cucharadita de sal fina; 2 cucharadas de extracto de vainilla; 1 cucharadita de canela; 4 huevos

Guillaume | 01/03/2016 1113 vues

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15 min

Preparación

50 min

Cocción

Personas

Medio

Dificultad

1h5

Tiempo total

Ingredientes

2 bananas
200 gr de petit beurre
100 gr de mantequilla
70 gr azúcar moreno
700 gr de queso philadelphia
1 cucharadita de sal fina
2 cucharadas de extracto de vainilla
1 cucharadita de canela
4 huevos

Preparación

1

machaque los pequeños bocadillos.
2

mezclálos con el mantequilla derretida y la canela.
3

tapiza el fondo de un molde para tarta (con fondo quitamano) presionando bien el mezcla (por ejemplo, con el fondo de un vaso).
4

reserva en el refrigerador mientras se prepara la tarta.
5

agrega uno a uno los 4 huevos a los queso crema.
6

agrega el azúcar y el aroma.
7

bátelo con un batidor.
8

machaca la banana con una cuchara y añade esta puré a la preparación de queso crema.
9

vierta esta nata sobre la masa sacada del refrigerador.
10

cocínela en horno moderado th
11

6 (180°-200°C) durante 50 minutos.
12

demúltale y deja que se enfríe.