15 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Prepara su horno a 160°c. Pelá las zanahorias y ralléalas.
-
2
Mezcla los huevos y el azúcar en un bol hasta que la mezcla blanquece.
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3
Añade los ingredientes secos: harina, levadura, bicarbonato y sal, luego mezcla.
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4
Calienta el butter en el microondas, y añádalo a la mezcla.
-
5
Por último, añade las zanahorias ralladas y el zumo de naranja.
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6
Verter la masa en los moldes para muffins y hornee durante 20 minutos.
-
7
Mientras tanto, bate el butter con el Philadelphia durante 2 minutos.
-
8
Añade el azúcar glass luego mezcla durante 3 minutos.
-
9
Por último, añade la canela.
-
10
Coloca el glasé en una manga pastelera.
-
11
Una vez los muffins horneados, decóralos con el glasé, presionando suavemente con la manga pastelera.
-
12
Sorprende las nueces picadas.
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