Plato principal
Endibias con queso camembert
Disfrute de las endibias normandas con esta receta de queso camembert!
10 min
Preparación
30 min
Cocción
2
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
En una sartén, sofríe el ajo picado en mantequilla.
-
2
Añade las endivas enteras a la sartén;
-
3
-sale y pimienta.
-
4
Verter aproximadamente 10 cl de agua; y cocina a fuego medio, asegurándote de que las endivas no se queden doradas (vergaña regularmente un poco de agua e revuélvelas).
-
5
Cuando las endivas estén cocidas, es decir, alrededor de 20 minutos más tarde (deben aplastarse con el dorso de una cuchara), retira la capa exterior del camembert, córtalo en grandes trozos y añádelo encima de las endivas. Deja derretir el camembert a fuego lento.
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