10 min
Preparación
35 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
No laves las endibias, simplemente quita las primeras hojas que podrían estar manchadas y sécalas cuidadosamente.
-
2
Desenvuelve una gran hoja de aluminio para envolver todas las endibias de una sola vez.
-
3
Dispon las endibias sobre esta hoja de aluminio ligeramente aceitada, espolvorea las nueces de mantequilla y el queso rallado, la sal y la pimienta.
-
4
Cierra herméticamente la hoja de aluminio.
-
5
Pon en horno moderado durante 30 minutos.
-
6
Abre el aluminio y deja gratinar 5 minutos.
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