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Flan pastelero fácil

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3.3/5 (39 opiniones)
Flan pâtissier facile
15 min
Preparación
40 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Four
Modo de cocción

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Calentar el horno a 210°C (calibre).

  2. 2

    .

  3. 3

    Estirar la masa en un molde engrasado.

  4. 4

    Mezclar juntos la maicena, el azúcar, los huevos (con el yema) y 1/4 del leche.

  5. 5

    Hervir el resto de leche y incorporarlo a la masa anterior.

  6. 6

    Cocinar todo unos minutos hasta que se espese el mezclado.

  7. 7

    Verter sobre la masa sablée y hornear durante 40 minutos.

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Puntuación media : 3.3/5 (39 voto(s))

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