Mermelada de moras

Preparación

1. 1

   Verter la cardamomo en una bola de té (o cualquier otro infusor).

2. 2

   Squeezar el limón.

3. 3

   Lavrar las moras y mezclarlas con azúcar y cardamomo.

4. 4

   Esperar 6 horas antes de versar todo en una cacerola e iniciar la cocción.

5. 5

   Llevar a ebullición.

6. 6

   Retirar el infusor.

7. 7

   Agregar el jugo de limón.

8. 8

   Dejar cocinar a fuego lento durante algunos minutos removiendo y skimming regularmente.

9. 9

   Verter en recipientes para mermelada.

10. 10

    Cubrir y volcar.