Aperitivo
Blintices con queso derretido
Perfectos blinis para untar mermelada en el aperitivo!
10 min
Preparación
10 min
Cocción
2
Personas
Medio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Mezcla harina y levadura.
-
2
Añade el huevo, leche, queso crema, y mezcla bien.
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3
Deja reposar durante 10 min.
-
4
Añade la tapenada y mezcla bien.
-
5
En una sartén caliente, añade un poco de aceite, y cocina los blinis dos a dos (1 blini = 2 cucharadas sopera de masa).
-
6
Páralos cuando el lado superior comience a formar burbujas.
-
7
Una vez cocidos todos los blinis, píncelalos con rebanadas de queso entre ellos, colócalos de nuevo en la sartén unos minutos, cubiertos.
-
8
Sirve caliente o frío.
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