Postre

Crema de mango a la vainilla

Name: Crema de mango a la vainilla
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 lata de 500 g de mango en jarabe; 1 lata de 250 g de leche concentrada azucarada; 250 g de crema fresca; 1 paquete de azúcar vainillado de Madagascar

¡Prepáre rápidamente una crema para postre perfumada con mango y vainilla!

Guillaume | 24/05/2017 156 vues

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15 min

Preparación

Personas

Medio

Dificultad

15 min

Tiempo total

Ingredientes

1 lata de 500 g de mango en jarabe
1 lata de 250 g de leche concentrada azucarada
250 g de crema fresca
1 paquete de azúcar vainillado de Madagascar

Preparación

1

Escurra las mango y páselas al mixer.
2

Luego batas la crema fresca con 2 cucharadas de agua fría hasta que esté espumosa con un batidora.
3

En un bol, mezcla con una spatula la crema obtenida, la puré de mango, el azúcar vainillado y le leche condensada.
4

Coloca en porciones individuales y reserve en frío hasta el momento de servir.