Plato principal

Quiche a la zanahoria

Se hace un favor al sol con una bella quiche de berenjenas!

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2.3/5 (4 opiniones)
Quiche à la courgette
10 min
Preparación
35 min
Cocción
8
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cocine la pasta brisa en un horno a temperatura 6 durante aproximadamente 5 minutos.

  2. 2

    Lava y pela las courgettes, rallájalas y fríelas en una sartén con un poco de aceite de oliva.

  3. 3

    Mezcla en un bol las courgettes cocidas con los huevos batidos, la crema fresca, el queso rallado, sazona con sal y pimienta.

  4. 4

    Coloca esta preparación sobre la pasta cocida, hornea y cocina durante aproximadamente 30 minutos.

  5. 5

    Sirve inmediatamente.

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Puntuación media : 2.3/5 (4 voto(s))

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