Salada de naranja con rúcula

Preparación

1. 1

   Pele los cucumberes, córtalos en rebanadas finas con un rallador; no es posible hacerlo con un cuchillo porque las rebanadas deben ser muy finas.

2. 2

   Extiende los en un gran plato, sazona suavemente y déjalos macerar durante 2 horas aproximadamente.

3. 3

   Corta los pomelos por la mitad.

4. 4

   Retira cuidadosamente el jugo con una cuchara para pomelo o un cuchillo especial con hoja curvada.

5. 5

   Córtalas en dados, lava la ensalada.

6. 6

   Vierte la肉在碗中，加入洗净的生菜叶，撒上盐和黑胡椒。

7. 7

   加入一汤匙油。

8. 8

   加入柠檬汁。

9. 9

   沥干黄瓜片，用吸水纸擦干。

10. 10

    将它们放入碗中与橙子丁一起。

11. 11

    轻柔地搅拌均匀并冷藏。