Postre
Tarta de merengue con zarzamoras
Una tarta de granadas y merengue tan bella como deliciosa!
15 min
Preparación
45 min
Cocción
8
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Caliente su horno a 350°F (180°C).
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2
Mezcla la mantequilla (o el mantecado) en trozos con los otros ingredientes para formar la masa.
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3
(NO dudes en mezclar a mano si lo prefieres).
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4
Engrasa el interior del molde para tarta con papel film, luego reparte la masa en el molde.
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5
Pincha el fondo de la masa.
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6
hornea aproximadamente 15 minutos. Mientras tanto, lava las fresas y retira los tallos.
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7
Batte los huevos a nieve agregando poco a poco el azúcar.
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8
Cuando los huevos estén firmes, añade delicadamente la mayoría de las fresas.
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9
Reserva un poco para decorar.
-
10
Verla este preparado sobre la masa pre-cocida.
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11
Disminuye la potencia del horno a 150°C y hornea la tarta aproximadamente 30 minutos. Deja que se enfríe, luego decora con las fresas restantes.
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12
Caliente, ¡es un delicioso!
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