15 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Préchauffez votre four à 150°c. Séparez le blanc des jaunes d'oeufs.
-
2
Fouettez les jaunes avec 35 gr de sucre en poudre.
-
3
Montez les blancs en neige avec le reste du sucre.
-
4
Incorpez les deux mélanges, puis ajoutez la farine et mélangez légèrement.
-
5
Placez la préparation obtenue dans une poche à douille.
-
6
Formez des biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en appuyant doucement.
-
7
Saupoudrez de sucre vanillé puis de sucre glace.
-
8
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