30 min
Préparation
4
Personnes
Moyen
Difficulté
30 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
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1
Sortir le beurre pour qu'il ramolisse.
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2
Coupez-le en morceaux.
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3
Dans un saladier, malaxez le beurre, le sucre et le jaune d'oeuf.
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4
Dans un deuxième saladier, battre le blanc d'oeuf pour le faire légèrement monter.
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5
Mélangez-le à la pâte afin d'otenir une crême.
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6
Préparez le café et laissez-le refroidir.
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7
Trempez rapidement 6 biscuits Lu dans le café.
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8
Déposez une couche de biscuit de 6 biscuit, puis recouvrez d'une couche de crême.
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9
Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des biscuits.
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10
Saupoudrez de chocolat râpé.
-
11
Réservez au frais pendant 1h.
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