Plato principal

Almejas al mantequilla y perejil

Preparar tus almejas en un tiempo récord con nuestra receta de almejas a la mantequilla y perejil.

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Palourdes au beurre persillé
5 min
Preparación
10 min
Cocción
2
Personas
Medio
Dificultad
15 min
Tiempo total
Poele
Modo de cocción

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Pique los 2 dientes de ajo y el ramillete de perejil, luego guárdalos aparte Calienta 40 gr de mantequilla en una sartén, agrega el perejil y el ajo, fríelos durante 2 minutos y luego añade las almejas y tapa La vez que se abran las almejas, rocía con el jugo de cocción regularmente durante 5 minutos Apaga el fuego y sirve las almejas calientes con una cucharada de ajo y perejil encima

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