Entrada

Mayonesa

Name: Mayonesa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 10 cl de aceite; 1 yema de huevo; 1 cucharadita de mostaza fuerte; Sal; Pimienta

Guillaume | 09/03/2015 1309 vues

Sin opiniones aún

10 min

Preparación

Personas

Fácil

Dificultad

10 min

Tiempo total

Ingredientes

10 cl de aceite
1 yema de huevo
1 cucharadita de mostaza fuerte
Sal
Pimienta

Preparación

1

Mezcla el yema de huevo y la mostaza.
2

Sin parar de mezclar, agrega aceite poco a poco al principio y luego más generosamente.
3

-sale-

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