Aperitivo

Tarjetas queso-salmón

Name: Tarjetas queso-salmón
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 8 rebanadas de pan; 4 cuadrados frescos; 4 rebanadas de salmon ahumado; 1 limón; 1 cebolla pelada; 1 cucharadita de aceite de oliva; 1 cucharadita de anís estrella; Algunas粒葡萄干; Sal y pimienta

Guillaume | 13/02/2015 7986 vues

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10 min

Preparación

Personas

Fácil

Dificultad

10 min

Tiempo total

Ingredientes

8 rebanadas de pan
4 cuadrados frescos
4 rebanadas de salmon ahumado
1 limón
1 cebolla pelada
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de anís estrella
Algunas粒葡萄干
Sal y pimienta

Preparación

1

Squeezir el limón para obtener su jugo, pelar y cortar finamente la cebolla encebollada.
2

En un recipiente, mezclar el queso fresco, un poco de pimienta, el aceite de oliva, el jugo de limón y sal.
3

Freír las rebanadas de pan hasta que estén tostadas, luego untar con la preparación de queso fresco.
4

Colocar semillas de salmón sobre cada tartarín con una uva pasita y espolvorear con albahaca.