Trucha con salsa de yogur y cucumber

Preparación

1. 1

   Prepáre el pepino: lavalo, pela y corta en cubos pequeños que colocarás en un cuenco.

2. 2

   Añade el yogur y mezcla.

3. 3

   Sazonar con albahaca, ralladura de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

4. 4

   Reserva en frío.

5. 5

   Coloca una bandeja para horno con papel film antideslizante y precalienta el horno a模式转换 <|im_start|>user Translate the following text from French to Spanish: Préparez le concombre : épluchez-le et coupez des petits dés que vous placerez dans un saladier.

6. 6

   Ajoutez le yaourt et mélangez.

7. 7

   Assaisonnez avec l'aneth, le zeste de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

8. 8

   Réservez au frais.

9. 9

   Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et allumez votre four en mode grill.

10. 10

    Placez les filets de truite sur la plaque de cuisson et faites griller environ 8 min.

11. 11

    Dressez les assiettes : déposez un filet de truite dans chacune et napez de sauce yaourt.