Plato principal

Bolas de Carne-Mozzarela

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2.8/5 (3 opiniones)
Boulettes Viande-Mozzarella
30 min
Preparación
30 min
Cocción
5
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Mezcla la cebolla picada y el leche en un gran bol.

  2. 2

    Añade el huevo batido, el parmesano, el basilico, la sal, el orégano, el pimienta y la carne molida y mezcla a mano.

  3. 3

    Escurra las esferas de mozzarella y déjalas a un lado.

  4. 4

    Forma bolas con la mezcla de carne.

  5. 5

    aplasta cada bola y agrega un trozo de mozzarella en el centro del disco.

  6. 6

    Cierra formando una bola con tus manos .

  7. 7

    Agrega las esferas a un platillo para hornear.

  8. 8

    Verter salsa de tomate encima si lo deseas.

  9. 9

    Cubre con papel aluminio y cocina durante 30 minutos a 180°C. Sirve caliente

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Puntuación media : 2.8/5 (3 voto(s))

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