60 min
Preparación
45 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h45
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Prepáre la carne: sofríe el cebolla, añade la carne picada.
-
2
Cuando la carne est fría, agrega el ajo picado, las hierbas, las tomates, el pimiento y los champiñones picados.
-
3
Sazónalo con sal y pimienta, y deje que hierva suavemente.
-
4
Prepara una béchamel un poco espesa mezclando la harina con el mantequilla a fuego lento.
-
5
Vierte el leche progresivamente, removiendo constantemente hasta que la masa espese y adquiera la consistencia deseada.
-
6
Corta el piña pelada en cubos pequeños.
-
7
Incorpora los cubos de piña a la salsa de tomate.
-
8
Precalienta el horno a 210°C (piso.
-
9
.
-
10
Coloca capas en un molde alto: béchamel, láminas de lasaña, carne, béchamel, láminas de lasaña, carne, etc.
-
11
Si queda salsa de la carne, ñierte sobre ello al final.
-
12
Termínalo con una capa de láminas de lasaña y una capa de béchamel a la que agregues el queso rallado y algunos trocitos de mantequilla.
-
13
Cocina durante aproximadamente 30 a 40 minutos (está hecho cuando está bien gratinado y que un cuchillo se introduzca fácilmente).
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Puntuación media : 0.8/5 (1 voto(s))
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!