Postre

Leche de pollo

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Lait de poule
5 min
Preparación
5 min
Cocción
1
Personas
Fácil
Dificultad
10 min
Tiempo total

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    En una cacerola, calienta el leche con la canela sin hervirla.

  2. 2

    En un segundo recipiente, batte el yema de huevo con el azúcar.

  3. 3

    Verdosa el leche caliente poco a poco sobre los huevos mientras bates con una cuchara de madera.

  4. 4

    Deja que se enfríe luego agrega el ron.

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