Postre
Tarta ciruelas avellanas
Réuní frutas secas y almendras, esta tarta es un deleite!
20 min
Preparación
20 min
Cocción
6
Personas
Fácil
Dificultad
40 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Mezcla rápidamente la harina tamizada con el sal, el mantequilla en trozos y el azúcar.
-
2
No amas la masa, envuélvela en una bola y Úsala en el refrigerador.
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3
Pincha un molde a tarta untado con mantequilla y hornea a vacío durante 15 minutos.
-
4
Poche los frutos deskernels y cortados por la mitad en un almíbar ligero preparado con azúcar y agua (2 a 3 minutos).
-
5
Mezcla el azúcar, el huevo entero, las almendras y el mantequilla derretida.
-
6
Retira el fondo de tarta del horno, colócalo con la crema preparada, luego con los frutos.
-
7
Hornea nuevamente durante 20 minutos a un calor alto (200°C).
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