Postre
Torta de Zanahoria
Creado en Suiza pero popularizado por la cocina americana, aquí tienes la receta del famoso Pastel de Zanahoria.
15 min
Preparación
30 min
Cocción
8
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Four
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
En un bol, vierta sus 4 huevos y bata con una batidora (eléctrica si es posible) hasta obtener una mezcla homogénea, luego continúe agregando la canela, el aceite, la nuez moscada y la vainilla.
-
2
Añada la harina y el levadura y mezcle hasta obtener una masa sin grumos.
-
3
Precaliente el horno a 175°C (termostato
-
4
4. Agregue las zanahorias ralladas y las nueces picadas en la masa, continúe mezclando para distribuir.
-
5
Coloque su hoja de hornear sobre el molde (o los moldes), unte con aceite luego una capa de harina.
-
6
Cocine durante 40 minutos en el horno y verifique la cocción con un cuchillo regularmente.
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