20 min
Prep time
60 min
Cook time
6
Servings
Easy
Difficulty
1h20
Total time
Ingredients
Instructions
-
1
Translate the following text from French to English: Lavage les tomates, coupez-les en quartiers.
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2
Pelez et Ă©mincez les oignons et l'ail.
-
3
Mettez le tout dans une grande marmite avec le thym, le laurier, le basilic et l'assaisonnement.
-
4
Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant 1 h environ en surveillant bien pour que le coulis n'attache pas.
-
5
Passez ensuite à la Moulinette après avoir retiré les herbes et faites épaissir encore si nécessaire sur feu doux.
-
6
Répartissez dans des pots, fermez hermétiquement et faites stériliser 20 minutes à l'eau bouillante ou faites congeler.
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