10 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
En una sartén, caliente el aceite.
-
2
Pele y pique la cebolla y el ajo, luego sofríalos.
-
3
Agregue las especias (comino, cúrcuma y mezcla de especias).
-
4
Vierta las lentejas, los tomates y luego el coco enlatado.
-
5
Añada agua si es necesario para cubrir completamente la preparación.
-
6
Cubra y cocine a fuego lento durante 35 minutos, vigilando la cocción y removiendo de vez en cuando.
-
7
Añada agua de vez en cuando si es necesario. Servir acompañado de arroz
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