Plato principal

Tarta de zanahorias y pimientos

Name: Tarta de zanahorias y pimientos
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 rollo de masa hojada pura mantequilla; 200 g de zanahorias peladas; 1 pimiento amarillo o rojo; 1 pimiento verde; 70 g de comté; 2 huevos; 20 cl de leche; 1 cucharada sopera de aceite de oliva; Tabasco

Cálmese por la deliciosa quiche vegetariana a la zanahoria y pimientos.

Guillaume | 20/01/2017 216 vues

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20 min

Preparación

40 min

Cocción

Personas

Medio

Dificultad

Tiempo total

Four

Modo de cocción

Ingredientes

1 rollo de masa hojada pura mantequilla
200 g de zanahorias peladas
1 pimiento amarillo o rojo
1 pimiento verde
70 g de comté
2 huevos
20 cl de leche
1 cucharada sopera de aceite de oliva
Tabasco

Preparación

1

7), pone los vegetales enfriados sobre la masa, sazone con el queso encima, vuelva a refrigerar durante 10 minutos, mientras tanto bate los huevos con leche, un poco de tabasco y sal, después viértalos sobre los vegetales y cocine durante 20 a 25 minutos.