Entrada
Abacate relleno con surimi y alcaparras
Prepáre una entrada rica y fresca con aguacate relleno de surimi y alcaparras!
10 min
Preparación
2
Personas
Medio
Dificultad
10 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
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1
Corte el aguacate en 2 y retira el hueso.
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2
Extrae un poco de carne cortando ligeramente las mitades de aguacate.
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3
Pon la pulpa de aguacate extraída y todos los demás ingredientes (excepto el surimi) en un robot de cocina, sazónalos y mezcla hasta obtener una rellena homogénea.
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4
Corta el surimi en pequeños cubos y mézclalo con la rellena.
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5
Rellene las mitades de aguacate con esta rellena.
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6
Decora con una hoja de albahaca y sirve.
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Puntuación media : 4.8/5 (8 voto(s))
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