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Helado de limón sin heladora

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Glace au citron sans sorbetière
40 min
Preparación
6
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Presione todos los limones y raspe el zumo de 2 de ellos

  2. 2

    En un bol, mezcle los zestos y el jugo de los limones con el azúcar glas.

  3. 3

    Deje reposar al menos 20 minutos para que su helado esté más perfumado

  4. 4

    Monte la crema de chantilly y áñадala a la preparación 

  5. 5

    Coloque la preparación en un recipiente para helados antes de ponerlo en el congelador durante al menos 6 horas. Para que su helado cuaje bien, no dude en revolver de vez en cuando ya que es posible que la crema se separe del jugo de limón

  6. 6

    Sacar del congelador al menos 15 minutos antes de servir para facilitar el servicio

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