Plato principal
Lasañas de espinacas y ricota
De las lasañas vegetarianas a los espinacas para variar!
15 min
Preparación
30 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Precaliente el horno a 180°C. Cocine lasaña en agua hirviendo.
-
2
Lávales, quíjalas y trocéalas los espinacas.
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3
Mezcla el huevo, el ricotta y los espinacas en un bol.
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4
En un plat rectangular para horno, coloca una capa de lasaña.
-
5
Elige un recipiente según tus preferencias, es decir, un plato grande para una lasaña con poca salsa o un plato pequeño para una lasaña más abundante.
-
6
Extiende luego el mezcla de espinacas, champiñones troceados, un poco de mozzarella y parmesano.
-
7
Agrega otra capa de lasaña.
-
8
Distribuye uniformemente la salsa de tomate.
-
9
Agrega el resto del queso mozzarella y parmesano.
-
10
Hornea durante aproximadamente 30 minutos, hasta que el queso esté ligeramente dorado.
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