Lenguas de gato
Dale alegría a grandes y pequeños con nuestra receta de lengua de gato casera.
Ingredientes
Preparación
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1
Mezcla el azúcar glas y la mantequilla hasta obtener una crema cremosa Con tu batidora, monta las claras a punto nieve y incorpóralas suavemente al mezclado de mantequilla-azúcar, luego vierte la harina en lluvia mientras revuelves bien.
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2
Engrasa ligeramente la bandeja y da forma a los lenguitas (hazlas con una cucharita) deja aproximadamente 3 cm entre cada lengua.
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3
Ponlo en el horno durante 6 min mientras vigilas bien la cocción.
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4
Los lenguitas deben ser de un bonito color dorado y tostados por los bordes.
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5
Deja enfriar antes de degustar.
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