Ingredientes
Preparación
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1
Caliente su horno a th. 5 (150°C).2. Mantequilla dos bandejas para madeleínes.3. Funda el mantequilla y déjalo enfriar.4. Vierte el azúcar en un bol, agrega los huevos y bate hasta que se blanquee.
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2
Agrega la cáscara rallada de naranja y 1 cucharadita de su jugo, luego la harina y la levadura.
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3
Por último, añade el mantequilla fundido, sin parar de remover.5. Vierte la masa en los moldes e introduce en el horno.6. Hornea durante 15 a 20 minutos hasta que las madeleínes estén rellenas y doradas.7. Retira las bandejas del horno y desmolda las madeleínes.
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4
Deja que se enfríen en una rejilla antes de servirlas.
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