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Mermelada de piña

Da un sabor tropical a tu tartín de pan con esta mermelada de piña!

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Confiture d'ananas
10 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Pelez los piñapples y reserve solo la pulpa. Córtela en grandes cubos.

  2. 2

    Conserva el jugo que fluye.

  3. 3

    En una cacerola, haz un jarabe con el azúcar, el jugo y el agua.

  4. 4

    Cuece el jarabe a fuego fuerte hasta que se vuelva muy espeso.

  5. 5

    Agrega los cubos de piña, cocina durante aproximadamente 30 minutos removiendo de vez en cuando.

  6. 6

    La mermelada está lista cuando las piezas de piña han adquirido una bonita tonalidad ámbar.

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