Postre

Mille-feuille de fresas

Name: Mille-feuille de fresas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 paquete de 375 g de pasta foliada (o 200 g de harina, 175 g de mantequilla, sal, agua); 250 g de crema fresca; 1 cucharadita de azúcar; 300 g de fresas pequeñas; 2 cucharadas de miel de abejas

Sin ideas para el postre? Sorprenda a sus invitados con este milfeuille fácil!

Guillaume | 10/04/2017 441 vues

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15 min

Preparación

25 min

Cocción

Personas

Medio

Dificultad

40 min

Tiempo total

Ingredientes

1 paquete de 375 g de pasta foliada (o 200 g de harina, 175 g de mantequilla, sal, agua)
250 g de crema fresca
1 cucharadita de azúcar
300 g de fresas pequeñas
2 cucharadas de miel de abejas

Preparación

1

Abajúrtela la pasta foliada y hágala cocinar durante 25 minutos en horno caliente.
2

Divídala en tres tiras iguales.
3

Batalla la crema con el azúcar, ñapa-la en el refrigerador.
4

Lávales las fresas.
5

Con la mitad de la crema y las fresas, cubre la primera tira.
6

Cubra con otra tira untada con mermelada.
7

Pon sobre la tercera tira, cúbrala de crema.
8

Decóralo con las fresas restantes.