Aperitivo
Pan con nueces
El pan ideal para acompañar el queso o la charcutería!
15 min
Preparación
50 min
Cocción
120 min
Reposo
4
Personas
Medio
Dificultad
3h5
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Calient el leche hasta hervir y retire una cucharada sopera que dejaréis templar para disolver la levadura.
-
2
Derretedel el mantequilla en el resto de la leche. Disponga la harina en fontana en un tazón.
-
3
En el centro, agregue el sal, el azúcar y los huevos.
-
4
Amasando con los dedos, añada gradualmente el mantequilla derretido, luego la levadura.
-
5
Trabaje la masa.
-
6
Agregue las nueces picadas.
-
7
Cubra y deje levar durante aproximadamente 2 horas.
-
8
Coloque la masa en un molde cilíndrico y deje levar aún más.
-
9
Hornee durante 50 minutos en horno caliente.
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