Aperitivo
Tostadas de hígado de pato sobre pan de especias
Dale a tu aperitivo un aire festivo con nuestra receta de tostadas de hígado de pato sobre pan de especias
15 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
35 min
Tiempo total
Poele
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
deje enfriar 1h Corte su pan de jengibre en rebanadas finas, luego en cuadrados de 2 cm de lado Corte el foie gras en rebanadas del mismo grosor que su pan de jengibre y luego en cuadrados del mismo tamaño con un cortador o un cuchillo Pique media cebolla y dórala en una sartén con un hilo de aceite de oliva Coloque cada cuadrado de foie gras (sin extender) sobre los cuadrados de pan de jengibre, luego agregue una cereza confitada por tostado y una cucharita de cebolla Ponga en la nevera y sirva fresco
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Puntuación media : 0.5/5 (1 voto(s))
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!