Plato principal

Papas llenas con jamón

Una excelente idea de receta para hacer un plato único con patatas y jamón!

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0.5/5 (1 opiniones)
Pommes de terre farcies au jambon
10 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
20 min
Tiempo total
Four
Modo de cocción

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Lave y esponja las patatas.

  2. 2

    Hágalas cocer a la vapor durante aproximadamente 15 minutos (no deben estar completamente cocidas).

  3. 3

    Escurra y córtelas por la mitad en sentido longitudinal.

  4. 4

    Dobrillo ligeramente sin dañar la cáscara, reserve la pulpa retirada.

  5. 5

    Mezcle con el queso rallado y el huevo batido, sazónela y púlveréela todo.

  6. 6

    Disponga esta preparación en las mitades de las patatas, intercalando a medio un trozo de jamón.

  7. 7

    Pincele con aceite el lado superior e hornee en horno caliente durante 10 minutos. Es un plato completo que servirá con una ensalada verde.

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