Papas llenas con jamón
Una excelente idea de receta para hacer un plato único con patatas y jamón!
Ingredientes
Preparación
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1
Lave y esponja las patatas.
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2
Hágalas cocer a la vapor durante aproximadamente 15 minutos (no deben estar completamente cocidas).
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3
Escurra y córtelas por la mitad en sentido longitudinal.
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4
Dobrillo ligeramente sin dañar la cáscara, reserve la pulpa retirada.
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5
Mezcle con el queso rallado y el huevo batido, sazónela y púlveréela todo.
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6
Disponga esta preparación en las mitades de las patatas, intercalando a medio un trozo de jamón.
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7
Pincele con aceite el lado superior e hornee en horno caliente durante 10 minutos. Es un plato completo que servirá con una ensalada verde.
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