Plato principal
Pimientos rojos asados
Verduras al sol a la plancha para sumergirse por completo en verano!
15 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Griller
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Cocine los pimientos durante 15 a 20 minutos en el horno a 180°C (thermostat
-
2
.
-
3
Envuélvelos mientras se enfrían en un bolsa de plástico o un recipiente herméticamente cerrado.
-
4
Pele, deshuesa y córtalos en tiras o deja que queden enteros.
-
5
Deja que marinen con el jugo del limón y aceite de oliva toda la noche.
-
6
Escurre y sirve los pimientos salteados, especiados y decorados con cilantro picado.
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