Plato principal

Penne a la niçoise

Name: Penne a la niçoise
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g de espaguetis (o otras pastas a falta); 500 g de tomates peladas; 150 g de atún; 100 g de aceitunas negras; 1 cebolla; Basilico fresco; 10 cl de aceite de oliva; Sal; Pimienta

Pastas acompañadas de legumbres del sol!

Guillaume | 26/05/2017 282 vues

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15 min

Preparación

10 min

Cocción

Personas

Medio

Dificultad

25 min

Tiempo total

Ingredientes

300 g de espaguetis (o otras pastas a falta)
500 g de tomates peladas
150 g de atún
100 g de aceitunas negras
1 cebolla
Basilico fresco
10 cl de aceite de oliva
Sal
Pimienta

Preparación

1

Blanquice las aceitunas durante unos minutos en agua hirviendo.
2

En una sartén, cocine a fuego alto y tapada la aceite, las tomates, el cebolla, algunas hojas de albahaca picadas y un poco de sal.
3

Cocine las penne en agua hirviendo mientras tanto.
4

Añada las aceitunas y el atún desmenuzado a la salsa de tomate.
5

Añada las fresas escurridas, mezcle durante unos instantes y sirva.