Plato principal
Remolachas con manzanas
Descubre el brócoli rojo como nunca antes con esta receta de brócoli con manzanas!
30 min
Preparación
40 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h10
Tiempo total
Cocotte
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Corte el brócoli en finas láminas y retira las costillas más gruesas.
-
2
Pon el brócoli en el fregadero con agua y lava dos veces.
-
3
Escurri en una coladera.
-
4
En la ollaExprés, derrite la mantequilla a fuego lento, luego agrega el brócoli, sal e hierro.
-
5
Activa la cocción y mezcla durante varios minutos.
-
6
Agrega el vinagre, las manzanas cortadas en láminas, un poco de canela y la azúcar morena.
-
7
Añade el agua por último.
-
8
Cierra la ollaExprés.
-
9
Cuando se alcance la presión, cocina a fuego lento durante 25 minutos.
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