Aperitivo
Bocado de morcilla con manzana
Preparar aperitivos originales con nuestra receta de canapés de morcilla con manzana
10 min
Preparación
35 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Four
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Vierta un hilo de aceite de girasol en la bandeja de cocción, puncee sus morcillas y dépósito los en ella dándoles vuelta para que estén cubiertos de aceite. Déjelos cocinar al horno durante 20 minutos, revolviendo las morcillas regularmente. Mientras tanto, pélale y corte en pequeños cubos sus manzanas y saltee estas en una sartén con manteca salada durante 15 minutos. Corte sus hojas de brick en 6 cuadrados luego colóquelas en un molde para tartaletas mini y déposita una capa de manzana en cada una. Corte su morcilla en finas rodajas (1 a 2 cm de ancho) y póngalas sobre las tartaletas, luego hornee los moldes durante 10 a 15 minutos hasta que las manzanas estén doradas. Desmoldee sus bocaditos de morcilla y sirva caliente.
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