10 min
Preparación
10 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Friture
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Tamice la harina en un bol y sazona.
-
2
Echeque 10 cl de agua.
-
3
Preparación de los buñuelos:
-
4
Prepáre sus verduras: pele y corte las berenjenas en rodajas y haz rodajas de calabacín.
-
5
En una sartén grande, calienta aceite para freír las verduras.
-
6
Sumerge las verduras en la masa antes de freírlas en la sartén.
-
7
Gira-los y cuídalos hasta que estén dorados.
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