¿Cómo hacer Tarta ricotta, berenjenas y coppa?
Esta receta se prepara en 65 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Disfrute con esta tarta de calabacín, ricota y coppa!
20 min
Preparación
45 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h5
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tarta ricotta, berenjenas y coppa?
¿Cómo preparar Tarta ricotta, berenjenas y coppa?
-
1
Lávales, rallánzalas y cortalas en trozos pequeños, luego derríbalas un poco de aceite de oliva.
-
2
Al final de la cocción, retira el agua que han rendido.
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3
Corta 6 rebanadas de coppa en pedazos pequeños y guarda las otras para el decorado.
-
4
En un tazón, mezcla la ricotta, los huevos y el parmesano; sazona.
-
5
Agrega a la preparación las calabacines, la coppa y el basilico picado.
-
6
Vierte la mezcla en la base del pastel y cubre con las rebanadas de coppa restantes.
-
7
hornea a 180°C durante 45 minutos aproximadamente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 45 minutos, un total de 65 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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