Ensalada de melón pepino y feta

Preparación

1. 1

    Lave el pepino, corta sus extremidades.

2. 2

   Pelar una banda cada dos para mantener el color.

3. 3

   Córtalo en 4 en sentido longitudinal y luego en pequeños cubos.

4. 4

   Si tu pepino tiene semillas grandes, puedes desemillarlo. 

5. 5

    Corta el melón en

6. 6

   Quita las semillas luego la piel.

7. 7

   Córtalo en dados.

8. 8

   Corta la feta en cubos, del mismo tamaño que el melón y el pepino.

9. 9

   En un bol, mezcla el pepino, el melón y la feta.

10. 10

    Vierte el jugo de limón luego el aceite de oliva encima.

11. 11

    Salpimenta al gusto, añade la menta y mezcla.