Plato principal

Gratin de patatas al horno

La receta básica del gratín dauphinois, fácil de hacer, se cocina al horno.

| 853 vues
1.5/5 (2 opiniones)
Gratin dauphinois au four
30 min
Preparación
60 min
Cocción
5
Personas
Medio
Dificultad
1h30
Tiempo total
Four
Modo de cocción

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Pelez y cortes las papas en rodajas.

  2. 2

    exprés el ajo.

  3. 3

    Disponga en un plat para gratinar comenzando por untar el fondo con crema.

  4. 4

    Alterne capas de papas, crema, ajo, sal, pimienta hasta agotar los ingredientes.

  5. 5

    Termine untándolo con crema, sal, pimienta.

  6. 6

    Coloque en horno medio (thermostat

  7. 7

    por al menos una hora.

  8. 8

    Más baja sea la temperatura y más larga sea el tiempo de cocción, más blandas estarán las papas...

¿Has probado esta receta?

¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!

Puntuación media : 1.5/5 (2 voto(s))

Comentarios 0

Inicia sesión para dejar un comentario.

¡Sé el primero en comentar esta receta!

Mi lista de compras

Tu lista de compras está vacía

Temporizadores
Sin temporizadores activos