¿Cómo hacer Lasañas con pollo?
Esta receta se prepara en 60 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Gourmandos de lasaña? Pruebe esta deliciosa receta de pollo, verduras y bechamel!
15 min
Preparación
45 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Lasañas con pollo?
¿Cómo preparar Lasañas con pollo?
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1
Peláje y rallie las zanahorias.
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2
Lihue el ajo y dóralo muy finamente.
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3
Corte la carne de pollo en trozos pequeños.
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4
Calienta el aceite en una sartén y fríe los trozos de pollo durante 5 minutos.
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5
Agrega el ajo picado, las zanahorias ralladas, el pimentón, sazona con sal y pimienta. Agrega la puré de tomate y cocina a fuego lento.
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6
Prepara la bechamel: derrite el mantequilla en una cacerola, agrega la harina, cocina unos minutos sin dejar de mover con una cuchara de madera, vierte gradualmente el leche moviendo constantemente para evitar las grumos, añade la crema líquida y sazona con sal, pimienta y nuez moscada, cocínalo hasta obtener una salsa espesa.
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7
Pon agua y sal en una olla grande, tráela a ebullición, agrega lasaña y cocina durante 9 minutos, escurre.
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8
Dispon en un platito para gratinado con capas sucesivas de láminas de lasaña, salsa bechamel y salsa de tomate, sazone con queso gratinado rallado.
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9
Cocina en un horno precalentado a 210°C durante 30 minutos.
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10
Sirve inmediatamente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 45 minutos, un total de 60 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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