Plato principal

Omelette al basilico

Name: Omelette al basilico
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 8 huevos; 3 cebollas medianas picadas; 20 hojas de albahaca; 1 diente de ajo picada; 1 pizca de menta seca; 25 gr de mantequilla; Sal; Pimienta

Guillaume | 26/02/2015 588 vues

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10 min

Preparación

15 min

Cocción

Personas

Fácil

Dificultad

25 min

Tiempo total

Poele

Modo de cocción

Ingredientes

8 huevos
3 cebollas medianas picadas
20 hojas de albahaca
1 diente de ajo picada
1 pizca de menta seca
25 gr de mantequilla
Sal
Pimienta

Preparación

1

Cocine los ajos en la sartén con el mantequilla.
2

Agrega el ajo, el basilico picado finamente y el menta.
3

-sale y pimienta.
4

Después de 10 minutos de cocción vierte los huevos batidos sobre los ajos y haz la omelette a fuego vivo.